Lifestyle

Kremasti rižoto koji je toliko fin da ga morate probati barem jednom u životu

Recept za kremasti rižoto sa Biotta sokom od mrkve
Svatko zna skuhati rižu, no mi ćemo vam u današnjem receptu pokazati kako joj dati onaj završni ‘touch’ kako bi bila kremasta kao iz najboljih restorana..

Pridružite nam se u pripremi!
4 porcije (kao prilog):

Sastojci:
1 temeljac za pileću juhu
1 šalica BIOTTA SOKA OD MRKVE
2 žlice maslaca
1/2 malog luka, sitno nasjeckanog
Krupna sol i mljeveni papar (po ukusu)
1 šalica riže dugog zrna
1/4 šalice suhog bijelog vina (po želji)
1/3 šalice sitno naribanog parmezana (plus za posluživanje)
3 žlice nasjeckanog svježeg peršina

Upute za pripremu: Pomiješajte juhu, BIOTTA SOK OD MRKVE i 2 šalice vode u loncu; kuhati na srednje laganoj vatri. Otopite 1 žlicu maslaca u loncu na srednje laganoj vatri. Luk kuhajte, povremeno miješajući, dok ne omekša, 5 minuta. Začinite solju i paprom.  Podignite toplinu na srednju; dodajte rižu i kuhajte, miješajući dok zrna ne postanu prozirna oko rubova, oko 3 minute. Umiješajte vino, ako koristite; kuhajte dok se ne upije, oko 2 minute. Dodajte 1/2 šalice mješavine vruće juhe, miješajući drvenom žlicom dok se većina tekućine ne upije. Nastavite dodavati juhu, 1/2 šalice odjednom, miješati dok se ne uklopi i riža ne bude mekana, ali još uvijek malo čvrsta za zalogaj, 25 do 30 minuta.  Umiješajte preostalu žlicu maslaca i parmezan. Začinite solju i paprom po ukusu. Ukrasite peršinom i parmezanom.
Dobar tek!

Lorem ipsum
O Biotta soku od mrkve
Original iz 1957. godine. BIOTTA sok od mrkve je prvi sok u povijesti proizveden u Biotti, te je ostao sinonim za potpuno prirodne sokove.

I danas se u proizvodnji koristi ista receptura kao i na početku, a to je – najbolja mrkva iz ekološkog uzgoja.

Ovaj, sada već tradicionalni sok bogat je prirodnim betakarotenom i provitaminom A. Vitamin A pridonosi normalnom održavanju vida, dok je beta karoten antioksidans koji  pokazuje mnoge zdravstvene dobrobiti, a u ljetnim mjesecima pomaže vam postići zdravi preplanuli ten.

Biotta sok od mrkve ne sadrži gluten, dodane šećere, bez laktoze je, a mogu ga konzumirati i vegani.  Želim naručiti Biottu!

FOTO: PROMO

Povezani članci

Bio je ovo vikend kojeg će pamtiti sva naša nepca

admin

TKO IH NE BI PROVOZAO? Pogledajte legendarne automobile čiji šarm ne može konkurirati njihovim potomcima

Redakcija

Morate prošetati krošnjama, oduševit će vas! Znate li gdje se nalazi ova šetnica?

admin