Poslušajte ovu poslasticu jednog od najboljih domaćih tenora

25 srpnja, 2022

Markantni Valerio Ricchiuto vraća se na glazbenu scenu. Nakon nekoliko mjeseci zatišja, ovaj mladić čarobnog tenora pripremio je baladu s kojom se uskoro predstavlja i na Šibenskom festivalu.

Naime, ovaj sve popularniji istarski glazbenik povratnik je na ovom festivalu, a da stvar bude bolja – ovo mu je golemi izazov jer je 2019. zajedno s klapom Brnistra i Elis Lovrić osvojio drugu nagradu žirija.

S baladom „Piz na škini“, Valerio ima namjeru osvojit jug Hrvatske. Riječ je o pjesmi koja je napisana na dalmatinskom narječju, a za njezin tekst zaslužan je Vjeko Alilović. Glazbu je radila Sara Rapotec, dok je za aranžman bio zadužen Duško Rapotec Ute.

„Drago mi je da idem u Šibenik. To je jedan od najvećih domaćih festivala ali imam golemu potrebu opravdati svoj dolazak budući da sam s klapom Brnistra, prije tri godine, osvojio visoki plasman. Ovo je pjesma za koju vjerujem da će se s lakoćom zavrtjeti na dalmatinskim radio postajama, ali i puno šire“, kazao je Valerio koji će se publici u Šibeniku predstaviti 20. kolovoza.

Inače, Valerio je posljednjih godina izdao više singlova, a između ostalih snimio je i duet s legendarnim Mirkom Cetinskim.

VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=H8s-AgTdIGo

FOTO: Rino Gropuzzo

Modni dvojac ELFS ponovno oduševio: Ljetna modna čarolija u prekrasnoj Mitan marini u Novom Vinodolskom

16 srpnja, 2022

Ljeti se većina događaja seli na obalu Jadranskog mora pa je tako poznata Mitan marina u Novom Vinodolskom pretvorena sinoć u čarobnu modnu pistu, na kojoj su prošetale manekenke i manekeni u neodoljivim ljetnim haljinama, kupaćim kostimima i modnim dodacima iz najnovije ELFS cruise SS 2022 kolekcije najpoznatijeg hrvatskog modnog brenda ELFS.

„ELFS cruise kolekcija inspirirana je retro estetikom prošlog stoljeća, Mediteranom i jednostavnošću.Kolekcija je pretežno monokromatska dok kod djela kolecije s uzorcima dominiraju točkice i mornarske pruge. Osim lepršavih kaftana i izvezenih haljina, esencijalni dio sofisticirane resort kolekcije čine nostalgični, svevremenski i luksuzni kupaći kostimi i šorcevi. Stvoreni za plažu, ali jednako stylish i ako ih se kombinira s ostatkom ljetne garderobe, ELFS kupaći kostimi mogu se nositi od jutra do sutra. Jednostavni, a opet efektni komadi, čija se privlačnost temelji na atraktivnom kroju i vrhunskim materijalima, izrađeni su većinom u zemljanim tonovima te plavoj, crvenoj, crnoj i bijeloj boji, dok su muški modeli svi istoga kroja – kratki šorc u šest različitih boja ili s prepoznatljivim ELFS uzorcima.“, istaknuo je dizajner Ivan Tandarić, dok se njegov poslovni partner Aleksandar Šekuljica nadovezao:

„Drago nam je što su naši gosti, uzvanici i prijatelji i ovaj put s oduševljenjem popratili

našu modnu reviju i da im se toliko sviđa nova cruise kolekcija, a svakako bih pritom zahvalio i našim partnerima u ovom projektu, lifestyle portalu Extravagant, bez kojih ova ljetna priča u ovoj prekrasnoj Mitan marini u Novom Vinodolskom ne bi bila moguća.

Naravno, kao osvježenje uz atraktivnu reviju dolazi i svježi aromatični talijanski prosecco Bottega, tonik Thomas Henry i Freixenet pjenušaci, a dobre pripreme za ljetne radosti nema bez vitaminskih napitaka Vitamin Well koji dolaze u 5 različitih okusa“

Za lokaciju održavanja ovogodišnje cruise revije odabrana je luksuzna Mitan marina u Novom Vinodolskom upravo zbog toga što taj prostor osvaja arhitekturom i dizajnom. Čistih modernističkih formi s intimnim i zaštićenim prostorima i prekrasnim pogledom na more i akvatorij Vinodolskog kanala – Mitan marina bila je idealna kulisa ELFS modne priče. A kako bi gošće revije ovog ljeta, uz najljepše dizajnerske Elfs komade, imale njegovanu kožu, pobrinuo se sve popularniji beauty brand Dr. Vivian’s na čelu s osnivačicom dr. Vivian Jurković. Dr. Vivian’s anti age serum, multivitaminska krema i pjena za čišćenje – univerzalni su proizvodi koje mogu koristiti osobe svih dobnih skupina u kombinaciji s drugim proizvodima za svakodnevnu njegu svoje kože.

Idealan styling nepotpun je bez sunčanih naočala i nakita, a manekenke Nmodels agencije pistom su prošetale najnovije modele naočala iz optike Ghetaldus Rijeka, te nakit iz novootvorene draguljarne Kozgar iz Opatije. Make up za ovu priliku potpisuje Ibeauty tim iza kojeg stoji poznata vizažistica Iva Berišić, dok je frizure stilizirao frizerski salon Domino iz Rijeke na čelu sa Zoricom Babić Trošelj.

Za predah nakon revije i uživanje u osvježavajućim pićima mnogi su odabrali Momax ljetni kutak u kojem su pronašli inspiraciju i za uređenje vlastitog doma.

Reviju su svojim dolaskom uveličale poznate osobe: Uršula Tolj, Sanja Doležal, Damir Kedžo, Elena Tomaček Zdjelar, Danijela i Ema Gračan.

FOTO: Danijel Galić/PROMO

Jeste li probali ovu vodicu za tijelo? Genijalna je

5 srpnja, 2022

Kreme, ulja, losioni… Sve to koristimo kako bismo hidrirali svoju kožu, no koliko često koristite mirisne vodice za tijelo? Upravo je to savršena hidracija kože koja je posebno popularna ljeti budući da nas, uz hidraciju kože, ujedno i osvježava.

Mirisne vodice za tijelo idealna su nadopuna svakodnevnoj njezi tijela. Sa mirisnom vodicom zapravo završavamo svakodnevni postupak uobičajene njege. Jedinstvene su i posebne jer se bezbrižno mogu nanijeti i raspršiti po cijelom tijelu.

„Mirisne vodice preporuka su šireg tržišta, posebno ljeti, jer po svojim sastojcima hidriraju kožu, što je ljeti posebno važno zbog vanjskih utjecaja kada često koža postane suha i dehidrirana. Nakon upotrebe mirisne vodice vaša koža ostaje meka i svilenkasta na dodir“, otkriva nam Lucija Župetić koja je zajedno s prijateljicom Ivanom Jurčević pokrenula kozmetičku liniju Sky Cosmetics te u nju uvrstila upravo ovaj hit proizvod kojeg žene diljem svijeta obožavaju.

Uz Sky cosmetics mirisne vodice osjetiti ćete mekoću kože, duboku hidraciju i nježnost. Uz bogate bazične sastojke ovu mirisnu vodicu krase i ovlaživači kao što su biljni glicerin te brojna biljna ulja koja će vam dati osjećaj neopisive mekoće na vašem tijelu.

„Preporuka je koristiti Sky gel za tuširanje, te odmah nakon tuširanja malo posušiti kožu te s manje udaljenosti pošpricati vodicu po cijelom tijelu. Ukoliko u vašoj rutini koristite kremu, vodicu nanesite na kraju. To će biti pravi vitaminski i mirisni užitak kao i potpuna njega za vašu kožu“, otkriva Lucija Župetić koja i sama svakodnevno koristi mirisne vodite za tijelo.

Ove vodice očaravaju svojim mirisima. Postoje u čak četiri varijante. Nježna Pearl vodica dotaknut će vas mirisom nježne i čiste ljubavi, osjećaj kao da nosite cvijet naranče u kosi. Emerald vodica svojim strastvenim mirisom dat će vam osjećaj da dodirujete sunce dok hodate pustinjskim pijeskom i igrate se kokosom. Harmonična Sapphire vodica odvest će vas kroz šetnju šumom u dah prirode i bijelog cvijeća. Snažna Ruby vodica otvoriti će sve vaše okvire uz note ambre, tuberoze i ylang ylanga.

Vodice za tijelo, iako savršene za ljeto, preporučuju se koristiti tijekom cijele godine. Vodice su svojim blagotvornim sastojcima hranjive za našu kožu i možemo ih nanositi na cijelo tijelo ali čak i na kosu, i to nekoliko puta dnevno. Sky vodice za tijelo jako su postojane i miris će se dugo zadržati na koži. Nježne su, a opet mirisom postojane i u hladnoj zimi.

Ipak, osim što je s prijateljicom osmislila ovu kvalitetnu kozmetičku liniju koja se može pronaći u svim Mueller drogerijama, Lucija se pobrinula i za vizualni identitet njihovih proizvoda.

„Ja sam oduvijek znala kako bi Sky cosmetics trebao izgledati. Imala sam kretivne vizije. Znala sam kako draguljima Pearl, Sapphire, Emerald i Ruby mogu očarati i one najzahtjevnije dame. Uz Ivanino dugogodišnje iskustvo u svijetu kozmetike te moju kreativnu viziju, nastale su ove mirisne vodice ali i svi drugi proizvodi koje imamo. Radim kreativni dio posla, surađujem s dizajnerima, a moj najveći izazov bile su boje dragulja te dizajn etiketa. Trenutno radim na kampanji Sky žena koja će uskoro ugledati svijetlo dana“, otkrila je Lucija koja se, osim ovim proizvodom, može još pohvaliti i gelom za tuširanje, kremom za tijelo, uljem za tijelo, pilingom te kremom za ruke.

Lucija i njezina ekipa aktivna je i na društvenim mrežama, pa ukoliko trebate savjet kako hidrirati svoju kožu, svakako im se javite na njihov Facebook ili Instagram profil.

FOTO: Dejan Tatomir

Ovo može napraviti veliku uštedu hrvatskoj poljoprivredi! Vrijeme je za preciznu poljoprivredu

29 lipnja, 2022

Precizna poljoprivreda je relativno nova grana poljoprivrede koja služi kao nadopuna i korekcija konvencionalnoj poljoprivredi na način da omogućuje detaljan i sveobuhvatan pogled na poljoprivrednu praksu. Možemo jednostavnije reći da je precizna poljoprivreda uporaba suvremenih tehnologija i tehnike u poljoprivredi, u koje ubrajamo različite senzore, računalnu opremu, software, hardware, bespilotne letjelice, satelite te ostalu opremu za nadzor i dobivanje važnih podataka iz IT sektora. Precizna poljoprivreda bazira se na velikoj količini preciznih podataka povezanih s određenim prostorom te omogućuje iskorištavanje tih podataka u skladu s agronomskom praksom. Pogled precizne poljoprivrede na proizvodnu površinu se bazira na „rastavljanju“ te površine na niz manjih površina koji se zasebno promatraju. Takvim pogledom dobivamo precizne informacije o pojedinim dijelovima proizvodne površine, što nam omogućuje različito odnošenje za svaku od tih površina pa tako i biljkama na njoj.

U svijetu se ovo koristi dugi niz godina, ali i kod nas ima dobrih primjera

U razvijenim dijelovima svijeta ova tehnologija koristi se dugi niz godina. Razlog je uočavanje benefita pri donošenju odluka ključnih za profitabilno obavljanje poljoprivredne djelatnosti. Poljoprivrednici diljem svijeta svakim danom sve više koriste pojedine sustave precizne poljoprivrede pa se tako ona sve više širi i postaje uobičajen alat poljoprivrednika. Poljoprivrednici s našeg područja upoznati su s manjim djelom opsežne tehnologije precizne poljoprivrede. Kao izuzetak možemo izdvojiti veće poljoprivredne sustave, koji imaju razvijene timove za obavljanje ovog dijela posla. Prvi korak koji bi trebali upoznati bio bi svakako upoznavanje s funkcioniranjem pojedinih sustava precizne poljoprivrede te na taj način uočavanje prednosti takvih sustava nad konvencionalnim. Teško je izdojiti najvažniju stvar, ali možemo reći da je jedna od bitnih svakako način pristupa precizne poljoprivrede, koji svaku proizvodnu jedinicu smatra zasebnom i specifičnom na lokalnoj razini.

„Riječ je interdisciplinarnoj tehnologiji koja se temelji na spoju agronomskih, informacijskih, geografskih, računalnih, meteoroloških te drugih znanosti kao i dijelova elektrotehnike, elektronike, senzorike, spektrometrije i drugih povezanih disciplina. Čije je glavni zadatak omogućiti prikupljanje, obradu, uporabu, iskorištavanje i vizualizaciju podataka bitnih poljoprivredniku za daljnje upravljanje poljoprivrednom proizvodnjom“, govori nam Alojzije Jerković čija se tvrtka Jerković d.o.o. već dugi niz godina bavi modernizacijom domaće poljoprivrede.

Je li Hrvatska pokrivena signalom koji joj omogućuje preciznu poljoprivredu?

U preciznoj poljoprivredi koriste se različiti signali u različitim granama iste. Za funkcioniranje navigacijskih sustava u poljoprivredi, koji predstavljaju osnovu za uporabu tehnologija precizne poljoprivrede koriste se signali GNSS sustava koji ima visoku pokrivenost cijelog svijeta, tako da nema problema pri korištenju na našim područjima. Ako govorimo o signalima satelita za korekciju lokacije GNSS prijemnika na to ne utječe u tolikoj mjeri funkcioniranje sustava. Najčešće korišteni ovakvi signali za spomenutu korekciju koriste se putem RTK NET tehnologije, koja omogućuje visoku preciznost rada putem korekcije signala primljene pomoću mobilne internetske mreže. Tvrtka Jerković d.o.o. posjeduje bazne stanice na području Slavonije i Baranje te omogućuje visoke preciznosti navigacijskih sustava svojim korisnicima. Sve veća uporaba opservacijskih satelita u preciznoj poljoprivredi dovodi do razvoja obrade takvih podataka te njihove dostupnosti. Danas postoje sateliti koji snimke istih područja obrađuju svakih nekoliko dana tako da pokrivenost našeg područja omogućuje neometano bavljenje preciznom poljoprivrednom.

„Precizna poljoprivreda obuhvaća sve radnje na proizvodnim površinama i upravnim jedinicama. Povezano s vrstom poljoprivrednog posla koristi se određeni sustav precizne poljoprivrede. Npr. kod obavljanja poslova koji ne zahtijevaju visoke preciznosti možemo koristiti sustave manje točnosti, dok u suprotnoj situaciji je to preduvjet za kvalitetan rad“, otkriva Jerković koji se nada da će se hrvatska poljoprivreda više okrenuti ovoj metodi rada.

Repromaterijali su sve skuplji. Ovo je ušteda u poljoprivredi

Primjenom sustava precizne poljoprivrede dolazimo do značajnih ušteda repromaterijala, goriva, vremena te smanjujemo štetan utjecaj na okoliš, a što je važnije povećavamo iskoristivost uloženih repromaterijala u samoj proizvodnji. Jedan od osnovnih načina uštede je korištenje kontrole sekcija na priključnim strojevima za raspodjelu gnojiva, aplikaciju pesticida i sjetvu, gdje automatski rad pojedinih sekcija sprječava nepotrebnu potrošnju pojedinih materijala. Također, korištenjem prostornih podataka i suvremene tehnologije omogućuje se varijabilno korištenje reprodukcijskih materijala, koje dovodi do visokih ušteda, čak i preko 50% u odnosu na konvencionalnu primjenu. Osim toga baziramo se na potrebama prostornih lokacija unutar proizvodne površine, što dovodi do značajnog iskorištenja pojedinih materijala u proizvodnji te utječe na održivo bavljenje poljoprivredom praksom.

Uporabom sustava precizne poljoprivrede dolazi se do značajnijih ušteda vremena potrebnih agrotehničkih operacija. Neki od načina uštede vremena na ovaj način su:

Uporaba navigacijskih sustava – izostavljano nepotrebno preklapanje
Uporaba automatskih sustava za navođenje – odabir i obavljanje idealne konture kretanja i okretanja na uvrtinama
Uporaba opservacijskih snimaka – selektivno apliciranje pesticida
Uporaba sustava za nadzor i izradu kretanja pri transporta

Ovo je isplativa poljoprivreda

Cijene ovakvih sustava precizne poljoprivrede najčešće predstavljaju prepreku kod naših poljoprivrednika iz razloga sumnje u isplativost sustava. Ranije rečeno u tekstu predstavlja dovoljan argument za pobijanje te sumnje, jer uštede koje se ostvaruju već u početnim godinama korištenja ukazuju na vrlo brzu isplativost. Također, poticanje korištenja precizne poljoprivrede od strane Europske Unije i Republike Hrvatske olakšava odluku o ulaganju u ove sustave od strane poljoprivrednika. Ovisno o vrstama ulaganja jedan dio se usmjerava na sustave precizne poljoprivrede, ali u nekim slučajevima takav način ne osigurava kvalitetan odabir potrebnog sustava.

FOTO: Gordan Trtanj

Što se događa s našom kožom tijekom ljeta? Evo zašto treba koristiti kreme za tijelo

13 lipnja, 2022

Kreme za njegu tijela trebale bi biti rutina u svakodnevnom životu. Našu kožu potrebno je svakodnevno hraniti i njegovati bogatim i hranjivim sastojcima. Kožu na taj način hranimo, štitimo od isušivanja ali i od svih vanjskih utjecaja. Osim za njegu kože, mnoge veseli i kada krema ostavlja fini baršunasti miris na tijelu. U ljetnim mjesecima također je važno da njegujemo svoju kožu, a više o tome zna Ivana Jurčević koja je osmislila liniju Sky cosmetics koja je oplemenjena upravo hranjivim sastojcima.

Sunce ima i pozitivnih učinaka na našu kožu, ali…

Ljetni mjeseci vrlo su specifični kada je koža u pitanju i stoga je važno da pojačamo njezinu njegu.

„Sunce ima puno pozitivnih učinaka na našu kožu i organizam, ali ako ne pazimo na pravilnu njegu možemo izazvati razne negativne procese i može se dogoditi prijevremeno starenje kože. Da bismo spriječili starenje kože i njezino isušivanje važno je kožu zaštititi, hidratizirati ju i hraniti. Ipak, hidratacija i vlaga kože jednako je važna i u zimsko i u ljetno vrijeme. U oba doba godine imamo velik utjecaj vanjskih faktora. Zimi je problem posebno izražen zbog utjecaja vjetra, suhoće zraka, grijanja prostorija, a ljeti smo izloženi suncu, provodimo vrijeme na plaži. Koliko je važno koristiti zaštitu prije sunca toliko je važno kožu regenerirati i nakon sunčanja. Prekomjerno izlaganje UV zrakama jedan je od glavnih uzorka starenja kože, stoga je ljeti jako važno pojačano štititi i hraniti našu kožu. Redovita hidratacija nakon tuširanja i kupanja spriječiti će dodatno isušivanje naše kože“, objašnjava nam Ivana Jurčević koja je s prijateljicom Lucijom Župetić osmislila kremu koja je savršena za ove ljetne dane.

Kada dolazi do prijevremenog starenja naše kože?

„Sky cosmetics kreme savršen su spoj shea maslaca i arganovog ulja, a djeluju protuupalno i smiruju kožu. Koenzim Q10 zadužen je za zaštitu stanica i proizvodnju energije. Aloe vera koži će pružiti dubinsku hidrataciju, omekšati je te također ima i antiage učinak“, otkriva nam Ivana.

Ukoliko ne čistimo i ne hranimo našu kožu doći će do prijevremenog starenja kože, isušivanja, dehidracije. Uz pravilnu njegu koža će ostati elastična, nahranjena, čista i blistava. Prije odlaska na more važno je očistiti kožu i zaštititi je odgovarajućim zaštitnim faktorom. Nakon plaže dodatno trebamo hidratizirati i regenerirati kožu, obvezno nakon tuširanja. Hidratiziranje kože povećavamo posebno kada smo izloženi štetnim vanjskim utjecajima.

Volimo da lijepo miriše…

Budući da korisnici ipak „padaju“ i da miris, ali i svakome odgovara neki drugi sastojak, Ivanina linija ima čak četiri kreme. Linija Pearl miris je čiste ljubavi obogaćen pačulijem, bugarskom ružom i cvijetom naranče. Linija Emerald miris je strasti – žuto cvijeće, kokos, vanilija i mošus. Linija Ruby je miris snage – ambra, tuberoza ylang-ylang, dok je linija Sapphire miris harmonije – miris prirode bijelog cvijeća, kašmerana. Osim toga, Ivana i Lucija napravile su još i gel za tuširanje, piling za tijelo, suho ulje za tijelo, mirisnu vodicu te kreme za ruke, a njihove proizvode možete pronaći u Mueller drogerijama.

Ivana i njezina ekipa aktivni su i na društvenim mrežama pa ih možete pratiti i na Instagramu te Facebooku kako biste saznali sve o njezi svoje kože.

FOTO: Dejan Tatomir

Jeste li ikada vidjeli ovoliko novaca na jednoj hrpi? Ovi frajeri jesu, ali postoji jedan “ali”

31 svibnja, 2022

U moru jednoličnih spotova – evo jedan mafijaški! Dečki iz benda Ljubavnici ovaj su se puta odlučili za malo opasniji video spot, a prema prvim reakcijama čini se da su pogodili u sridu.

Ljubavnici su s novom pjesmom „Zauvijek ljubavnik“ opet u trendingu na YouTube-u, a riječ je o pjesmi s kojom će se predstaviti na ovogodišnjem CMC festivalu.

Kako bi pjesma bila začinjena dečki su odlučili složiti video priču kojom su ekranizirali tipični mafijaški obračun, a u tome im je pomogao Stjepan Ursa, sportaš koji je osvojio brojne titule u bodybuildingu. Pištolji i gomila eura – odmah su zapeli za oko brojnim gledateljima, no ako ste se pitali kakav je osjećaj naći se pored toliko novca, evo i odgovora. „Nikakav, ha ha ha! To je filmski novac koji smo koristili za potrebe snimanja u Luckia Casinu. Nažalost nismo osjetili ono što bi mnogi željeli, no redatelj Matija Škalić je to tako dobro snimio da sve izgleda jako uvjerljivo“, kazao je Mario Regelja.

„Zauvijek ljubavnik“, pjesma je koja je izašla iz pera samog Marija, ali i njegove odabranice Antonije Šole koja je pravi maher kada su u pitanju hitovi. Aranžman i produkciju odradio je genijalni Borna Biondić pa stoga nema sumnje da će ovo biti još jedan hit Ljubavnika.

Osim što pjesma bilježi odlične rezultate na internetu, dečki su sretni jer je dobro prihvaćena i od strane glazbenih urednika koji su je već uvrstili u svoj radijski eter.

Do CMC festivala, kada će dečki dati sve od sebe, uživajte u spotu koji je odrađen zaista fantastično.

Ovo zvuči jako fora! Gin koji mijenja boju! Iva i Neven stoje iza ove priče

9 svibnja, 2022

Iva i Neven Jercel odlučili su se stvarati nešto drugačije. Ovaj samoborski par koji je već deset godina u braku, obožava putovanja, druženja ali dakako i fina pića.

Iva i Neven bave se proizvodnjom gina koji mijenja boju.

„Kao temelj svakog dobrog gina tu je borovica (klek) i korijander koji su razlog drvenaste note. Koristimo još i gorku narančinu koru, ružine latice, đumbir koji mu daje citrusnu aromatičnu notu, te muškatni oraščić i klinčić. Nećemo odati sve sastojke, neka nešto ostane i tajna“, kazala nam je Iva koja se sa suprugom odlučila na ovu zanimljivu proizvodnju.

Ipak, mnoge zanima na koji način gin mijenja boju i koje sve boje može promijeniti?

„Glavni i najvažniji sastojak po kojem je Iguana gin prepoznatljiv jesu cvjetovi plavog graška. U procesu maceriranja cvjetovima plavog graška, odležani enzimi u boci, zaslužni su za predivnu indigo plavu boju gina. Posebnost ovog sastojka je u tome što je osjetljiv na PH kiselost i u doticaju sa tonikom (ukoliko tonik ima kiselosti) dolazi do promjene boje gina iz predivne indigo plave u još privlačniju ružičastu boju. Ukoliko se čarolija ipak ne dogodi u čašu dodajte krišku limuna ili limete i promjena boje je zagarantirana. Čarolija boja ide od svijetle pinky do tamnije pinky, ovisno o količini gina u čaši“, otkrio je Neven koji je mnogima poznat i kao bivši boksački reprezentativac Lijepe Naše.

Wow efekt Iguana gina je zagarantiran. Ovo je piće postalo ultimativni hit, a kako saznajemo posebno ga vole žene. Njih najviše oduševljava promjena boje, dok muškarci s lakoćom padaju na okus.

Iguana gin i sve njegove boje možete pratiti i na društvenim mrežama Instagram i Facebook te na njihovoj web stranici.

FOTO: PRIVATNI ARHIV

Zagreb postaje epicentar ljepote! Stiže stručnjakinja koji će vas educirati o najboljim metodama za oblikovanje obrva

3 svibnja, 2022

Jesu li obrve ženin modni dodatak? Gotovo da bismo mogli tako reći budući da žene više no ikad paze na oblik svojih obrva. Trendovi se mijenjaju, sve je više stručnjaka za oblikovanje obrva, a od sada će Hrvatska biti i mjesto gdje će vrhunska edukatorica svoja znanja prenositi na sve one koji se žele okušati u ovom poslu.

U Zagreb stiže Napredna threading poduka, a namijenjena je svima onima koji posluju pružanjem usluga ljepote ili to tek žele početi.

Poduka se odvija pod palicom Vedrane Tomić, vlasnice brenda CHIX threading bar, koja zapošljava više od pedeset stručnjaka za obrve. Svoje je znanje, do sada, prenosila isključivo djelatnicima, a kvalitetu toga opravdava lanac profitabilnih salona ljepote u Hrvatskoj te razvijena franšiza. Poduku i superviziju pratit će i najiskusnije kolegice Vedraninog branda.

Pored osnova držanja, svrdlanja i teorije, polaznici će imati priliku učiti i savladati dodatne vještine threading metode (mašinica, šipka, kočenje) uz osobitu pažnju na simetriji obrva te brzini. Fokus poduke stavlja se na praktični rad.

Polaznici će nakon teorijskog i praktičnog rada primiti start paket za rad te potvrdu o sudjelovanju.

Ova vrhunska poduka događa se 23. svibnja, u hotelu Antunović, u trajanju od 9 do 17h. Cijena poduke iznosi 3600 kuna, a svi zainteresirani mogu se javiti na mail chixthreadingbar@chix.hr ili putem društvenih mreža Facebook i Instagram.

FOTO: PROMO

Kremasti rižoto koji je toliko fin da ga morate probati barem jednom u životu

29 travnja, 2022

Recept za kremasti rižoto sa Biotta sokom od mrkve
Svatko zna skuhati rižu, no mi ćemo vam u današnjem receptu pokazati kako joj dati onaj završni ‘touch’ kako bi bila kremasta kao iz najboljih restorana..

Pridružite nam se u pripremi!
4 porcije (kao prilog):

Sastojci:
1 temeljac za pileću juhu
1 šalica BIOTTA SOKA OD MRKVE
2 žlice maslaca
1/2 malog luka, sitno nasjeckanog
Krupna sol i mljeveni papar (po ukusu)
1 šalica riže dugog zrna
1/4 šalice suhog bijelog vina (po želji)
1/3 šalice sitno naribanog parmezana (plus za posluživanje)
3 žlice nasjeckanog svježeg peršina

Upute za pripremu: Pomiješajte juhu, BIOTTA SOK OD MRKVE i 2 šalice vode u loncu; kuhati na srednje laganoj vatri. Otopite 1 žlicu maslaca u loncu na srednje laganoj vatri. Luk kuhajte, povremeno miješajući, dok ne omekša, 5 minuta. Začinite solju i paprom. Podignite toplinu na srednju; dodajte rižu i kuhajte, miješajući dok zrna ne postanu prozirna oko rubova, oko 3 minute. Umiješajte vino, ako koristite; kuhajte dok se ne upije, oko 2 minute. Dodajte 1/2 šalice mješavine vruće juhe, miješajući drvenom žlicom dok se većina tekućine ne upije. Nastavite dodavati juhu, 1/2 šalice odjednom, miješati dok se ne uklopi i riža ne bude mekana, ali još uvijek malo čvrsta za zalogaj, 25 do 30 minuta. Umiješajte preostalu žlicu maslaca i parmezan. Začinite solju i paprom po ukusu. Ukrasite peršinom i parmezanom.
Dobar tek!

FOTO: PROMO

ZA PRSTE POLIZATI Otkrivamo vam recept za katsu piletinu! Ovo je rapsodija za vaša nepca

25 travnja, 2022

Azijska kuhinja u mnogočemu se razlikuje od hrvatske, a jedne od najvećih razlika jesu količina začina ali i to što se njihova hrana jede štapićima i rukama.

Hrvati jako vole azijsku hranu, a sushi i wok gotovo da su se udomaćili kod nas. Srećom pa se u Hrvatskoj mogu kušati jela različitih kultura, no azijska svakako spada u omiljeniju unatoč tome što je nekada intenzivnijeg okusa i ljutine.

Među popularnijim azijskim obrocima svakako su Pad Thai kojeg ljudi vole zbog kikirikija, ali i okusa koji savršeno balansira kiselost, slatkoću i slanoću. Chicken teriyaki noodles svakako spada u najpoznatiju azijsku hranu, no u posljednje vrijeme pravi je hit Katsu piletina koja je osvježavajuća i drugačija, a opet vrlo slična našoj pohanoj piletini.

„Katsu je jelo koje definiraju dimenzije. To je steak pilećih prsa, ne deblji od 2 cm, koji se uvalja u posebne panko mrvice te se poha i najčešće poslužuje uz rižu i tonkatsu umak na bazi ketchupa, agruma i raznih začina. Razlog zašto je katsu dobio na popularnosti i u Aziji i kod nas jest taj što se može posluživati uz još bezbroj priloga – od voća poput ananasa i manga ali i jabuka. Uz ovu piletinu poslužuju se i razne salate, povrće, ukiseljeni đumbir, krastavci te sve popularniji kimchee“, otkriva nam Hrvoje Šalković iz restorana Brewbites koji je odlučio podijeliti recept za ovo popularno jelo.

Ocat za kiseljenje za svježe krastavce

500 ml vode

300 ml rižinog octa

200 ml jabučnog octa

300 g šećera

100 g narezanog đumbira

Đumbir narezati na ploške, potom u lonac staviti sve sastojke i lagano zagrijavati te miješati dok ne krene lagano kipiti. Prije korištenja obavezno ohladiti i preliti preko svježe narezanih krastavaca.

Dressing za Sonoma salatu (salata od krastavca za katsu)

40% soja sosa

40% ulja od sezama

20% rižinog octa

Sastojke pomiješati u dozer i dobro promućkati prije samog korištenja.

Katsu piletina

Priprema komponenta:

150 g piletine

150 g jasmin riže

30 g edamame graška

20 g ukiseljenog đumbira

80 g sonoma salate

Sastojci za sonoma salatu:

55 g prethodno ukiseljenih krastavaca

5 grama chillia bez sjemenki

5 grama sezama pola/pola

0,3 ll dressinga

„Piletinu narežemo i filetiramo do željene veličine te uvaljamo u brašno, jaja i u panko mrvice. Sa strane pripremimo edamame i ukiseljeni đumbir te salatu od krastavaca.

Za salatu nam trebaju krastavci ukiseljeni s japanskom tsukemono metodom i u njih dodajemo tostirane sjemenke sezama te malo sitno narezanog chillija bez sjemenki. Dodajemo dressing na bazi soje, sezamovog ulja i rižinog octa. Kada je piletina gotova (možemo prepoznati po zlatno smeđoj boji poha) narežemo ju na komade od 1 cm širine i serviramo sa katsu umakom, prilozima, rižom i malo mladog luka“, otkriva nam Šalković čija jela u zagrebačkom Brewbites restoranu obožavaju svi koji ih probaju.

Inače ovaj restoran nudi i druga popularna azijska jela pa tako osim ove popularne piletine možete još kušati i green curry, tikka masala, chicken fried rice, pad thai, chicken teriyaki noodles, katsu sakana, te chickpea, avocado & tofu salad.

Azijska jela potpuno se razlikuju od zapadnjačke kuhinje i pravo su osvježenje za naša nepca. Često se u njihovoj pripremi, umjesto soli, koristi soja koja je prilično zaslužna za drugačiji okus. Profil svakog jela mijenja i to što se papar zamjenjuje chillijem, a posebnost azijskoj kuhinji daje i ukiseljena hrana kao i konzumacija sirovih proteina. Ono što je svakako zanimljivo u azijskoj kuhinji jest i to da se tamo svakodnevno fermentira sve – od kiselog kupusa, jaja pa čak i listova javora.

Za više dobrih okusa svakako zapratite Brewbites na Instagramu i Facebooku.

FOTO: Mario Pavlović

FOTO hrane: Domagoj Doko